お疲れ様です。mugenkaiです。
8月31日でPrime Readingの対象から外れる
本が発表されましたので、
これからその中で興味惹かれるものを優先的に
レビューしていきたいと思います。
本日も、AmazonプライムのPrime Readingサービスで
現在提供されている本のレビューを行っていきます。
Prime Reading対象本レビュー
世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
津川 友介
オススメ度:★★★★★
読みやすさ:★★★★★
ページ数:209頁
※「ページ数」に関しては、Kindle内「この本の情報」情報を参照しています。
◆内容の概要
エビデンスに基づいた
体に良い食事のみを扱った本。
◆どんな人にオススメか
テレビやインターネットの健康情報にすぐとびつく人。
◆mugenkaiが何故読もうと思ったのか
健康についての情報に関して、
YouTubeを見ていたらたまたまこの本の話が出てきて、
丁度Prime Readingの対象となっていたため。
◆面白いと思った所、オススメポイントなど。
〇魚
〇野菜と果物(ジュースとジャガイモを除く)
〇茶色い炭水化物
〇オリーブオイル
〇ナッツ類
×赤い肉(鶏肉除く)
×白い炭水化物
×飽和脂肪酸(バターなど)
上記5種の良い食材と、3種の悪い食材でシンプルに、
健康に良い効果が得られるとエビデンスに基づいて、
解説されている。
・世に溢れる新説の健康法は、
マーケティングのために仕組まれたものが多く、
エビデンスがないばかりか、
実際とは逆の効果が謳われていることもあることがわかる。
◆備考
この本がmugenkaiに与えた影響:
「白米は、糖尿病の可能性を高める。」
「乳製品を多くとると、前立腺がんの確率が上がる。」
「野菜は体にいいが、野菜ジュースが体に良いというエビデンスはない。」
などの内容が書かれており、
結構衝撃を受けました。
すぐに受け入れて、食事を改善とは行きませんが、
体に悪いエビデンスがあっても、
その業界に配慮して明記を避けたり、
注目を引くために、エビデンスが低いのに、
さも効果があるように煽るということは、
確かにあり得る話だと、
得心がいきました。
そのため、健康情報に関しては、
一歩引いて冷静に考えてから、
取り入れるかどうか判断しようと思いました。
2020年8月15日現在Prime Readingで読書可能。
※8月31日にPrime Reding対象から外れる予定。
※Prime Readingは、Amazonプライムのサービスの1つです。読書可能な本に関しては、定期的に入れ替えられますので、現在無料で利用できない可能性もあります。ご了承下さい。
コメント